올리타리아 발사믹식초 5그레이프 홈쿡 쉽게하기 홈쿡 레시피로 발사믹 식초를 이용하려고 구매했어요. 올리타리아 발사믹 식초 5그레이프는 포도 농축액 60% 이상 함유된 품질 우수한 발사믹 식초에요. 병 하단 부분에 1~5까지 포도송이가 그려져 있습니다. 이 숫자가 높을수록 포도 함량과 점도가 높고 산미가 적으며 단 맛이 높다고해요. 고기 먹을때 올리타리아 발사믹식초 5그레이프를 파절이에 넣어 소스로 먹었더니 완전 꿀맛!!! 고기맛이 한층 더 업그레이된 느낌이였고 레스토랑에서만 먹던 발사믹식초를 집에서 간편하게 맛있게 먹을 수 있어서 좋네용~ 양파에 뿌려먹었더니 새콤달콤함이 조화롭게 어우러져 다른 소스를 넣지 않아도 맛있었어요 :) 설탕이 들어있지 않은데도 단맛이 풍부하고 새콤달콤함이 조화롭게 어우러져 별도..
